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        1. 首頁 資料 武陵區 特產 蜜汁洋鴨
          蜜汁洋鴨

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          蜜汁洋鴨

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          常德蜜汁洋鴨好吃嗎?這是柳葉湖風景區著名的美食,也是來柳葉湖風景區必點美食之一,一起和常德寶小編看看常德蜜汁洋鴨的相關介紹吧!

          蜜汁洋鴨

          菜選擇肉道矯健的洋鴨和勁道十足的豬蹄為主料做成缽子菜,再用文火慢燉,首先加入一小碟鹽菜,洋鴨配鹽菜,使得洋鴨肉道松脆,送入口中,甘咸酸爽,讓人回味無窮,似乎蘊藏著舊年往事的味道。再依次加入新鮮鴨血、鴨腸,有助補血解毒,最后加入雞蛋攪拌再湯汁中,可降低食物溫度又可增強爽滑的口感。四味小蝶入鍋,一頓飯下來,飽哉也美哉!

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